Formy na pečení
Nabídka je výrazně sezónní a stojí na tradičním pečivu: formičky na tartaletky, formy na beránka a sady vykrajovátek se prodávají hlavně před Velikonocemi a Vánocemi. Celoroční položkou jsou chlebové formy, ve kterých se peče doma kynutý chléb – ty se vyrábějí ve dvou hloubkách podle toho, jak vysoký bochník chcete.
- Formičky na tartaletky a košíčky – nejprodávanější, sady po pěti kusech.
- Formy na beránka – tradiční velikonoční pečivo, dvě velikosti.
- Formy na chleba – hlubší i mělčí provedení pro domácí kynutý chléb.
- Sady vykrajovátek – včetně prostorových na perníkovou chaloupku.
Časté dotazy
Musí se nepřilnavá forma vymazávat?
U prvního použití ano a u kynutých těst se to vyplatí vždy – nepřilnavá vrstva funguje spolehlivě u lehkých hmot, ale těžké těsto se přisaje. Vymazává se tukem a vysype hrubou moukou nebo strouhankou. Sprejové oleje vrstvu časem zanášejí lepkavým filmem.
Jak formu umýt, aby vydržela?
Ručně, teplou vodou a měkkou houbičkou. Drátěnka nepřilnavou vrstvu prořízne a od té chvíle se v každém rýhu chytá těsto. Do myčky patří jen formy, které to mají výslovně uvedené – agresivní tablety povrch matní a plechové formy začnou rezavět ve spojích.
Nádobí na vaření najdete v kategorii Hrnce, kastroly, pánve, drobné vybavení v Kuchyňských pomůckách. Přehled je v sekci Kuchyň.
